Zeynep Çelik

Kararın Perde Arkası: Kayyum Sürecinden Kapatılmaya Türkiye’nin en köklü vakıf üniversitelerinden biri olan İstanbul Bilgi Üniversitesi’nin faaliyet izni resmi bir...

Kelimenin Kökeni ve Toplumsal Yaşamdaki Ağırlığı Günlük yaşantımızda, okuduğumuz bir kitabın ilk sayfasında veya bir parkın girişindeki tabelada sıkça karşılaştığımız...

Dilin Zenginliği: Haiz Kelimesinin Kökeni ve Anlamı Günlük hayatta, televizyon kanallarında veya resmi belgelerde sıkça karşımıza çıkan ancak tam olarak...

Kayseri Ticaretinde Kelimelerin Ekonomik Karşılığı Bir şehri marka yapmak sadece taş üstüne taş koymakla olmaz; o taşı nasıl anlattığınız, hangi...

Tohumdan Sofraya Baskın Bir Hegemonya Günlük hayatta sıkça karşılaştığımız, TDK sözlüğünde ‘baskın’ ve ‘egemen’ olarak tanımlanan ‘dominant’ kelimesi, aslında mutfağımızdaki...

Yolculukların Vazgeçilmez Lezzet Durağı Köfteler Direksiyon başında geçen uzun saatlerin ardından, yol kenarında dumanı tüten bir köftecinin tabelasını görmek her...

Topraktan Geleceğe Uzanan Müşterek Bir Miras Bir bitkinin, bir coğrafyanın kaderini nasıl etkileyebileceğine tanıklık ediyoruz. İzmir’in Tire ilçesinde başlayan sessiz...

Sofraların Vazgeçilmez Klasiği Yeniden Sahne Alıyor Mutfakta geçirilen vaktin kıymetini bilenler için tencere yemekleri her zaman bir kurtarıcıdır. Özellikle yoğun...

Meslek Liselerinde Sanat ve Üretim Bir Arada Mesleki ve teknik eğitimde sadece çekiç sesleri değil, artık sanatın ve kültürel mirasın...

Mutfakta Bugün Ne Pişirsem Telaşına Son Hergün aynı yemekleri yapmaktan sıkılan ve mutfakta yeni bir heyecan arayanlar için hazırlanan bu...

Spor Yöneticiliği Bölümünde Radikal Değişiklik Yükseköğretim Kurulu (YÖK), spor dünyasını ve akademik geleceğini bu alanda kurmak isteyen binlerce adayı yakından...

Mevsimin En Taze Şifası Sofralarda Baharın gelişiyle birlikte yerel pazarlarda ve manav tezgahlarında büyük bir değişim başladı. Kışın ağır ve...