Konya Ticaret Odası (KTO) bünyesindeki gıda ve ticaret odaklı dört meslek komitesi, kentin üretim gücünü ve sektörel sorunları ele almak amacıyla düzenlenen istişare toplantısında bir araya geldi. KTO Yönetim Kurulu Başkanı Selçuk Öztürk’ün katılımıyla gerçekleştirilen 46’ncı grup toplantısında, küresel ekonomik değişimlerin yerel ticarete yansımaları ve enflasyonla mücadelede gıda sektörünün stratejik rolü masaya yatırıldı.
Selçuk Öztürk’ten Gıda Arzı ve Enflasyon Mesajı
Toplantının açılışında konuşan KTO Başkanı Selçuk Öztürk, küresel ekonomideki dönüşümün enerji maliyetleri ve finansmana erişim gibi temel unsurları doğrudan etkilediğini belirtti. Türkiye ekonomisinin üretim kapasitesini koruma hedefinde olduğunu vurgulayan Öztürk, fiyat istikrarının sağlanmasında gıda sektörünün kilit rol oynadığını ifade etti. Gıda fiyatlarının enflasyon sepetindeki ağırlığına dikkat çeken Öztürk, arz sürekliliğinin toplumsal refah için hayati önem taşıdığını kaydetti.
İklim değişikliği ve kuraklık gibi risklerin gıda güvenliğini küresel bir stratejik mesele haline getirdiğini söyleyen Öztürk, Konya’nın sahip olduğu tarımsal potansiyelin önemine değindi. Kentin Türkiye’nin gıda tedarik zincirinde lokomotif bir görev üstlendiğini hatırlatan Öztürk, üretimden tüketime kadar tüm aşamalarda kalite standartlarının korunması ve tüketici sağlığının gözetilmesi gerektiğini belirtti.
Sektörel Sorunlar ve Çözüm Arayışları
KTO 10. Meslek Komitesi Başkanı İbrahim Bozkaya ise komitelerin rutin çalışmaları kapsamında sektör temsilcilerinin taleplerini ve çözüm önerilerini ilgili makamlara iletmeye devam edeceklerini açıkladı. Gıda ve süt ürünlerinden kuruyemiş ve şekerleme imalatına kadar geniş bir katılımla gerçekleşen toplantı, üyelerin sorunlarının dinlenmesi ve çözüm takviminin oluşturulmasıyla sona erdi.
Kaynak: Yenihaberden
