Kadın Kooperatiflerinin Üretim Gücü Yerinde İncelendi
Kayseri Valiliği himayesinde faaliyetlerini sürdüren kadın kooperatiflerinin üretim süreçlerini tanıtmak ve yerel kalkınmaya katkılarını vurgulamak amacıyla kapsamlı bir tanıtım programı düzenlendi. Kayseri Vali Yardımcısı Erkan Yılmaz koordinasyonunda gerçekleştirilen teknik geziye; Kayseri Kadın Kooperatifleri Başkanı Sefure Deveci, Kayseri Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Metin Kösedağ ve çok sayıda basın mensubu katıldı. Program kapsamında Sarıoğlan, Bünyan ve Ağırnas ilçelerindeki üretim tesisleri ziyaret edilerek kooperatiflerin başarı hikayeleri yerinde gözlemlendi.
Sarka Kadın Kooperatifi’nde Çikolata Üretimi
Programın ilk durağı olan Sarıoğlan’daki Sarka Kadın Kooperatifi’nde, çikolata üretim tesisleri detaylı bir şekilde incelendi. Sarka Kadın Kooperatifi Başkanı Gülten Ardahan, markalaşma süreci ve üretim aşamaları hakkında heyete bilgi verdi. Hijyen standartlarının en üst seviyede tutulduğu tesiste; çikolatanın hazırlanmasından paketlenmesine kadar geçen tüm aşamalar uygulamalı olarak anlatıldı. Tesiste üretilen ürünlerin Kayseri genelindeki birçok kurumsal firmaya tedarik edildiği belirtildi.
Bünyan’da Gilaburu Lokumu ve Ayakkabı İhracatı
Bünyan ilçesinde devam eden programda Bünyan Teras ve Bünyan Çağlayan Kadın Kooperatifleri ziyaret edildi. Bünyan Kaymakamı’nın da eşlik ettiği ziyarette, ilçeye özgü gilaburu bitkisinden üretilen lokum ve sular dikkat çekti. Kooperatif Başkanı Şükran Kök, yöresel ürünlerin yanı sıra halı dokuma ve el emeği ürünlerin önemine değinerek bir halı atölyesi talebinde bulundu. Ayrıca Büyükşehir Belediyesi Bünyan Kadın ve Gençlik Merkezi’nde kadınların ürettiği sneakers tipi ayakkabıların büyük markalara satılarak ekonomiye kazandırıldığı bilgisi paylaşıldı.
Ağırnas’ta Geleneksel Aspir Yağı Üretimi
Gezinin son bölümünde Ağırnas Kadın Kooperatifi’ne geçilerek sağlıklı yaşamın bir parçası olan aspir yağı üretimi incelendi. Kooperatif Başkanı Şerife Tural, aspir bitkisinin tarladan sofraya uzanan serüvenini anlatarak, yağın diğer bitkisel yağlara oranla daha sağlıklı ve ekonomik olduğunu vurguladı. Kayseri genelindeki kadın kooperatiflerinin hem aile bütçesine hem de bölgesel kalkınmaya sağladığı katkıların altının çizildiği program, Kayseri Kadın Kooperatifi Başkanı Sefure Deveci’nin teşekkür konuşmasıyla sona erdi.
Kaynak: Kayseri Olay
