Halk Sağlığı Tehlike Altında mı?
Eskişehir’in Odunpazarı ilçesinde yaşayan bir vatandaş, akşam saatlerinde popüler bir online market uygulaması üzerinden temel mutfak ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla sipariş verdi. Sipariş paketinde yer alan paketli tost ekmeğini açan tüketici, karşılaştığı manzara karşısında büyük bir şaşkınlık yaşadı. Tost yapmak için ekmek dilimlerini ayırdığı sırada, dilimlerin tam orta kısmına yapışmış haldeki kocaman bir kuş tüyünü fark etti.
Olayın ardından büyük bir şok yaşayan vatandaş, hijyen standartlarının hiçe sayıldığını belirterek duruma sert tepki gösterdi. Paketli ürünlerde bu tür yabancı maddelerin bulunması, üretim bandındaki denetim eksikliklerini ve dezenfeksiyon süreçlerindeki zafiyeti bir kez daha kanıtlamış oldu. Vatandaş, karşılaştığı bu mide bulandırıcı durumu delil olması amacıyla fotoğraflayarak kayıt altına aldı. Özellikle çocukların ve bağışıklığı düşük bireylerin bu tür gıdaları tüketmesi durumunda oluşabilecek ciddi sağlık riskleri, bölge sakinleri arasında büyük endişeye yol açtı.
Eskişehirli tüketici, insan sağlığının bu kadar ucuz olmaması gerektiğini vurguladı. Online alışverişin pratikliği nedeniyle tercih edildiğini ancak bu tür skandalların kurumsal markalara olan güveni derinden zedelediğini belirtti. Konuyla ilgili hem ilgili market zincirine hem de Tarım ve Orman Bakanlığı’na resmi şikayette bulunmaya hazırlanan vatandaş, diğer tüketicileri de aldıkları paketli ürünleri incelemeden tüketmemeleri konusunda uyardı.
Gıda güvenliği uzmanları, paketli ürünlerde karşılaşılan bu tür biyolojik atıkların ciddi bakteriyel enfeksiyon riskleri taşıyabileceği konusunda uyarılarda bulunuyor. Üretim tesislerinde haşere ve kanatlı hayvan girişine karşı alınması gereken önlemlerin ne derece uygulandığı sorusu ise hala yanıt bekliyor. Gıda güvenliği ihlalleriyle ilgili denetimlerin artırılması talep edilirken, söz konusu online platformun ve üretici firmanın yapacağı açıklama merakla bekleniyor. Hijyen skandalı Eskişehir genelinde geniş yankı bulmaya devam ediyor.
Kaynak: Eskisehir






