Enfes Patlıcan Sarma Nasıl Hazırlanır?
Sebze ve köfte uyumunu şık bir sunumla buluşturan patlıcan sarma, sofralar için hem doyurucu hem de lezzetli bir ana yemek alternatifi oluşturuyor. İnce şeritler halinde kesilerek köftelerin etrafına sarılan patlıcanlar, üzerindeki domates sosuyla birlikte tam kıvamında pişerek iştah açıcı bir görünüme kavuşuyor.
Menüyü Tamamlayacak 5 Nefis Yardımcı Tarif
Bu özel yemeğin yanına çok yakışan soğuk çorbadan doyurucu bulgur pilavına, hafif salata ve meze çeşitlerinden ferahlatıcı yaz tatlısına kadar en uyumlu lezzetler bir araya getiriliyor. İşte akşam menünüzü zenginleştirecek 5 nefis seçenek eşliğinde adım adım patlıcan sarma tarifi ve hazırlanış aşamaları.
Kaynak: Hürriyet
