Kat Kat Yükselen Geleneksel Bir Lezzet Şöleni
İncecik açılan el yapımı lavaşların arasına bol kıymalı ve sulu harcın yayılmasıyla hazırlanan Kayseri yağlaması, Türk mutfağının en seçkin yöresel lezzetleri arasında başı çekiyor. Kat kat dizilen şık sunumuyla iştah kabartan bu özel yemeğin yanına çok yakışacak lokanta usulü sıcak çorba, taze mevsim salatası, zengin meze alternatifleri ve fırın sütlaçtan oluşan rehberi hazırladık.
Adım Adım Kayseri Yağlaması Yapılışı
Damaklarda unutulmaz bir iz bırakan Kayseri yağlaması tarifini, sofrasını zenginleştirmek isteyenler için 5 farklı eşlikçi lezzet alternatifiyle birlikte adım adım bir araya getirdik.
Kaynak: Hürriyet
