Nazlı Yüksel Dönmez’den Sağlıklı Beslenme Formülü
Sağlıklı Tabakta Karbonhidrat ve Protein Dengesi Nasıl Kurulur?
Sağlıklı yaşam ve dengeli beslenme arayışındaki tüketiciler için kritik uyarılarda bulunan Diyetisyen Psikolog Nazlı Yüksel Dönmez, yeme bozukluklarının arkasındaki psikolojik etkenleri ve ideal bir tabağın formülünü açıkladı. Karbonhidratların sanıldığı gibi birer düşman olmadığını belirten Dönmez, protein tüketiminin sınırları ve tabak dengesinin genel sağlık üzerindeki doğrudan etkilerini detaylıca paylaştı.
Yeme Bozuklukları Nasıl Başlıyor?
Beslenme alışkanlıklarının sadece fiziksel değil, aynı zamanda psikolojik süreçlerle de doğrudan bağlantılı olduğunu vurgulayan uzman, yeme bozukluklarının temelinde yatan faktörleri ele alıyor. Yanlış diyet algıları, hızlı kilo verme vaatleri ve toplumsal baskıların bireyleri sağlıksız döngülere sürüklediğini ifade eden Dönmez, tüketicilerin besinlerle kurduğu ilişkiyi yeniden gözden geçirmesi gerektiğinin altını çiziyor.
Dengeyi Kuran Tabakta Neler Olmalı?
Karbonhidratların beslenme programından tamamen çıkarılmasının büyük bir hata olduğunu aktaran Dönmez, vücudun temel enerji ihtiyacını karşılamak için doğru karbonhidrat kaynaklarının tercih edilmesini öneriyor. Günlük protein tüketim miktarının kişisel ihtiyaçlara göre belirlenmesi gerektiğine dikkat çekerek, her öğünde protein, sağlıklı yağ, lif ve kaliteli karbonhidrat dengesinin kurulmasının hastalıklardan korunmada en etkili yöntem olduğunu belirtiyor.
Kaynak: Youtube