Sivas’ın Şarkışla ilçesinde yaşayan üç çocuk annesi Rabia Yıldırım, Şarkışla Halk Eğitimi Merkezi bünyesinde düzenlenen uygulamalı arıcılık eğitimini başarıyla tamamlayarak kendi üretim tesisini kurdu. Bölgede bilinçli arıcılığı yaygınlaştırmak amacıyla açılan kurstan yararlanan Yıldırım, başlangıçta edindiği 20 kovanı kısa sürede 60 kovanlık bir işletmeye dönüştürmeyi başardı.
Hedef 100 Kovana Ulaşmak
Şarkışla Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Mustafa Hatipoğlu ile kurum müdür yardımcısı ve arıcılık eğitmeni Serkan Aksu’nun teknik destekleriyle 2025 yılında sektöre adım atan Yıldırım, bir yıllık süreçte arıcılık faaliyetlerini hızla genişletti. Şu ana kadar toplamda 150 kilogram bal elde eden girişimci, kovan bakımlarını her gün özel koruyucu kıyafetlerini giyerek titizlikle yürütüyor. Üretim kapasitesini artırmayı planlayan Yıldırım, yıl sonuna kadar kovan sayısını 80’e, nihai hedef olarak ise 100’e ulaştırmayı amaçlıyor.
Kendi Ana Arısını Üretmeye Başladı
Üretim modelini her geçen gün geliştiren Rabia Yıldırım, geçmiş dönemde dışarıdan temin ettiği ana arıları artık kendi bünyesinde yetiştirmeye başladı. İkinci transfer aşamasını da tamamladığını belirten Yıldırım, yumurtlama sürecinin ardından yeni bölmeler oluşturacak. Bal üretiminin yanı sıra ilerleyen süreçte arı satışı yapmayı planlayan üretici, ürün çeşitliliğini artırmak amacıyla propolis ve arı sütü üretimine de başlamayı hedefliyor.
Aile Ekonomisine Doğal Bal Katkısı
Çocukluk döneminde arılardan çekindiğini ancak babasının geleneksel sepet arıcılığı faaliyetlerinden ilham aldığını dile getiren Yıldırım, emekli eşinin sağladığı büyük destekle fiziksel zorlukların üstesinden geliyor. Kovanların bal dolduğunda ciddi bir güç gerektirdiğini belirten girişimci, aile bütçesine katkı sağlamaktan ve doğal üretim yapmaktan memnuniyet duyuyor.
Kaynak: Haber Optimum
