Besicilere Büyük Fırsat: 108 Bin Hayvan Dağıtılıyor

Besicinin Geliri Devlet Güvencesine Alındı

Tarım ve Orman Bakanlığı, hayvancılık sektöründe küçük ölçekli üreticiyi kalkındıracak yeni bir dönem başlattı. Et ve Süt Kurumu (ESK) ile Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği (TÜKETBİR) arasında imzalanan protokol çerçevesinde, küçük aile işletmelerini odağına alan bir proje devreye alındı. Bakan İbrahim Yumaklı tarafından duyurulan bu girişimle birlikte besicilerin emeği ve kazancı resmi olarak koruma altına alınıyor.

Açıklanan projeye göre, bu yıl içerisinde toplamda 108 bin baş besilik hayvanın dağıtımı gerçekleştirilecek. Bu destekten yararlanma şartı ise işletme kapasitesinin 200 başın altında olması şeklinde belirlendi. Bakanlık, büyük ölçekli tesisler yerine küçük üreticilere pozitif ayrımcılık yaparak yerel üretimi güçlendirmeyi amaçlıyor. Puanlama sistemiyle belirlenen her bir besiciye 30 adet hayvan teslimatı yapılacak.

Yüzde 26 Daha Ucuz Maliyet ve Satış Garantisi

Yeni modelin en büyük avantajı, besicinin hayvanları piyasa şartlarına göre çok daha uygun fiyata temin edebilmesi olacak. Hak sahipleri, hayvanlarını büyük işletmelerin alış fiyatına kıyasla kilogram başına 110 TL daha ucuza alacak. Bu rakam, başlangıç aşamasında üreticiye yüzde 26’lık dev bir maliyet avantajı sağlıyor. Başvuruları şeffaf bir puanlama usulüyle dijital ortamda tamamlanan 3 bin 600 besicinin yer aldığı asil listeler ise şimdiden hazırlandı.

Üreticiler, teslim aldıkları hayvanları 4 ile 9 ay arasında değişen bir süreyle besledikten sonra tekrar ESK’ya satma şansına sahip olacak. Geri alım fiyatlarının her ay enflasyon verilerine göre güncellenmesi, besiciyi piyasadaki ani fiyat dalgalanmalarından koruyacak. Bu sayede üretici, henüz işin başındayken besi süresi sonunda elde edeceği karı net bir şekilde görebilecek.

Sürdürülebilir bir hayvancılık ekosistemi kurmayı hedefleyen bu modelle, hem küçük üreticinin istikrarı sağlanıyor hem de tüketicinin daha uygun fiyatlı ete ulaşması kolaylaşıyor. Hayvanlarını belirlenen sürede kuruma teslim eden besiciler, bir sonraki dönemde yapılacak dağıtımlarda da öncelik hakkı elde edecek. Böylece üretimde süreklilik sağlanırken, ESK piyasayı regüle etme görevini daha etkin yürütecek. Proje kapsamında tüm süreç TÜKETBİR koordinasyonunda ve ESK denetiminde ilerleyecek.

Kaynak: Haber Optimum