Tarım Reformu Genel Müdürlüğü ile Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik ekipleri, Bor ilçesinde faaliyet yürüten kooperatif ortaklarına ait süt sağım tesisleri ve soğutma tanklarında teknik inceleme başlattı.
Belirli örneklem yöntemiyle seçilen işletmeleri ziyaret eden denetim heyeti, tesiste yer alan üretim donanımlarının teknik standartlara uygunluğunu yerinde inceledi. Tarım Reformu Genel Müdürü Dr. Osman Yıldız’ın talimatıyla organize edilen çalışmaya, Mekanizasyon Daire Başkanı Dr. Mustafa Gezici ile TAMTEST Müdürü Dr. Nihat Sönmez liderlik etti. Bakanlık ve il müdürlüğü personelinden kurulan denetim ekibi, sahada kapsamlı incelemeler yürüttü.
Süt Soğutma Tanklarının Kalibrasyonu Test Edildi
Saha denetimleri esnasında uzman personeller, işletmelerde aktif olarak devreye alınan süt soğutma tanklarının ölçüm doğruluğunu ve kalibrasyon ayarlarını test etti. Yürütülen bu kontrollerle süt toplama ile muhafaza süreçlerindeki cihazların sağlıklı çalışması hedeflenirken, üretim zincirindeki kalite ve izlenebilirlik oranlarının artırılması amaçlandı.
Kooperatif Üyelerine Bilgilendirme Toplantısı
İlçedeki teknik incelemelerin tamamlanmasının ardından denetim heyeti, bölgede faaliyet gösteren kooperatif üyeleri ve süt tesisi işletmecileriyle bir araya geldi. Süt üretimi ile depolama kalitesini yükseltecek teknik süreçlerin aktarıldığı buluşmada, üreticilerden gelen talepler dinlenerek süreçlere dair fikir alışverişinde bulunuldu.
Kaynak: Nigdehaber
