Hatice Günaslan
Sofralara Bayram Bereketi Geliyor
Kurban Bayramı yaklaşırken mutfaklardaki en büyük telaş kuşkusuz et fiyatları oluyor. Özellikle son dönemde artan maliyetler ve kırmızı et fiyatlarındaki dalgalanma, pek çok vatandaşı kara kara düşündürürken Nevşehir’den içleri ısıtan bir haber geldi. Şehrin tanınan esnaflarından Kasap Hasan, “Kurban kesemeyenler et yesin” sloganıyla geniş çaplı bir kampanya başlatarak, her evin sofrasına et girmesini hedefliyor. Bu anlamlı adım, sadece bir ticari hamle değil, aynı zamanda zor günlerde komşusuna omuz veren kadim esnaf kültürünün bir yansıması olarak görülüyor.
Nevşehir’de Güncel Et Fiyatları Ne Kadar?
Vatandaşın cebini rahatlatacak olan bu kampanyada fiyatlar, piyasa ortalamasının altında tutulmaya çalışılmış. Kasap Hasan bünyesinde satışa sunulan dana kıymanın kilogram fiyatı 690 TL olarak belirlenirken, az yağlı kıyma tercih edenler için fiyat 730 TL seviyesinde seyrediyor. Yemeklerin vazgeçilmezi dana gulaş 750 TL, özel sofraların tercihi dana antrikot ise 980 TL’den alıcı buluyor. Kemikli ürünlerde ise fiyatlar daha da erişilebilir durumda; dana kemikli kaburga 675 TL, gerdan ise 700 TL olarak listeleniyor. Kuzu eti sevenler için kuzu kaburga 650 TL’den başlarken, kuzu but kalitesine göre 730 ile 780 TL arasında değişen fiyatlarla sunuluyor.
Sadece Satış Değil Hizmet de Var
Bayram dönemi sadece et almakla bitmiyor; kesilen kurbanların işlenmesi, pay edilmesi ve saklanması da ayrı bir zahmet gerektiriyor. Kasap Hasan, bu süreçte de Nevşehirlileri yalnız bırakmıyor. Kampanya kapsamında et çekimi, sucuk dolumu ve kemik kesimi gibi uzmanlık gerektiren hizmetler de profesyonel bir şekilde sunuluyor. Modern ekipmanlarla ve hijyenik koşullarda verilen bu hizmetler, bayram telaşı içindeki ailelerin yükünü hafifletmeyi amaçlıyor. Özellikle sucuk yapımı gibi geleneksel hazırlıklar için esnafın tecrübesi büyük önem taşıyor.
Nevşehir Kasap Hasan Nerede?
Vatandaşların bu fırsatlara kolayca ulaşabilmesi için işletme iki farklı noktada hizmet veriyor. Merkez şube, Yeni Kapalı Pazar Yeri karşısında, İbrahim Paşa Mahallesi Eski YSE Yolu üzerinde bulunuyor. Yoğunluğun daha geniş bir alana yayılması için açılan ikinci şube ise Gülşehir Yolu üzerindeki Nar Çat Kavşağı Yaykent 2 Blokları altında yer alıyor. Bayram süresince oluşabilecek yoğunluğa karşı hazırlıklı olan işletme yetkilileri, tüm Nevşehir halkını bu bereketten faydalanmaya davet ediyor. Detaylı bilgi almak veya sipariş oluşturmak isteyen vatandaşlar 0 538 085 00 95 numaralı telefon üzerinden iletişime geçebiliyor.
Kaynak: fibhaber.com
