Duran Kelleci
Tahıl Ambarında Yıllar Sonra Gelen Büyük Mucize
Türkiye’nin tarımsal üretim üssü ve tahıl ambarı olarak bilinen Konya Ovası, son yılların en büyük kuraklık krizini geride bırakarak tarihi bir rekora imza atmaya hazırlanıyor. Geçtiğimiz yıl son yarım asrın en kurak dönemini geçiren ve üreticide büyük bir endişe yaratan dev ova, bu kış ve ilkbahar aylarında yeni bir döneme girdi. Yağan kar ve sağanak yağmurlar, sadece toprağı suya doyurmakla kalmadı, aynı zamanda tüm Türkiye’nin gıda arz güvenliğini de garanti altına aldı.
Yağışlarda Yüzde 90 Artış: Barajlar ve Göller Doldu
Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Süleyman Soylu, ova genelindeki dramatik değişimi çarpıcı verilerle gözler önüne serdi. Türkiye genelinde yağışların geçen yıla oranla yüzde 73 arttığını belirten Soylu, Konya Ovası özelinde bu oranın yüzde 90 seviyelerine ulaştığını müjdeledi. Ekim ayından mayıs ayının başına kadar süren bu bereketli dönem, yeraltı su kaynaklarını ve tarımsal sulama barajlarını doldurarak üreticinin yüzünü güldürdü. Arpa ve buğday tarlalarında görülen bu canlılık, gıda fiyatlarında istikrar bekleyen tüketici için de büyük bir umut ışığı oldu.
Cumhuriyet Tarihinin En Yüksek Rekoltesi Hedefleniyor
Tarımın üstü açık bir fabrika olduğunu hatırlatan uzmanlar, bazı lokal bölgelerde yaşanan dolu ve sel felaketlerine rağmen genel gidişatın son derece olumlu olduğunu vurguluyor. Nemli havanın tarım alanlarında mantar hastalıklarını tetiklemesi küçük bir risk unsuru olarak görülse de, tarım yazarları ve uzmanlar bu yıl Cumhuriyet tarihinin en yüksek rekoltelerinden birinin elde edilebileceğini belirtiyor. Bu devasa üretim artışının, un, makarna ve ekmek fiyatları üzerinde aşağı yönlü bir baskı oluşturması, yani mutfak enflasyonunu hafifletmesi bekleniyor.
Vatandaşın Cebine Nasıl Yansıyacak?
Konya Ovası’ndaki bu tarihi bereket sadece çiftçiyi değil, doğrudan büyükşehirlerde yaşayan tüketicileri de yakından ilgilendiriyor. Rekor düzeyde gerçekleşecek buğday ve arpa üretimi, un sanayisindeki hammadde tedarik zincirini rahatlatacak. Tarım analizcilerine göre, rekolte patlaması gıda fiyatlarındaki spekülatif artışların önüne geçecek en güçlü kalkan olacak. Mutfak masraflarının düşmesini bekleyen milyonlarca vatandaş için gözler şimdi ovada başlayacak olan büyük hasat dönemine çevrildi.
Kaynak: Yenihaberden
