Orhan Kaya
İstanbul, dünya genelindeki çevre sorunlarına çözüm aramak üzere dev bir organizasyona ev sahipliği yapıyor. Atatürk Havalimanı’nda düzenlenen 2. Uluslararası Sıfır Atık Forumu, 183 ülkeden temsilcilerin katılımıyla kapılarını açtı. Sıfır Atık Vakfı Onursal Başkanı Emine Erdoğan’ın katıldığı zirve, küresel iklim mücadelesinde Türkiye’nin öncü rolünü bir kez daha gözler önüne serdi. Forum kapsamında 500’den fazla kurum ve 5 bini aşkın katılımcı, sürdürülebilir bir gelecek için bir araya geldi.
Açılış konuşmasında tüketim alışkanlıklarının doğa üzerindeki ağır tahribatına dikkat çeken Emine Erdoğan, Pasifik Okyanusu’nda biriken ve Türkiye’nin yüzölçümünün iki katına ulaşan devasa çöp kıtasını örnek gösterdi. Bu atık yığınının sadece çevre kirliliği değil, aynı zamanda insanlığın içine düştüğü israf krizinin somut bir anıtı olduğunu vurguladı. Modern dünyanın inşa ettiği “kullan-at” kültürünün, doğal kaynaklarla birlikte vicdani değerleri de yok ettiğini belirten Erdoğan, sıfır atık felsefesinin bir tercih değil, zorunluluk olduğunun altını çizdi.
Küresel İsraf ve Açlık Çelişkisi Gündemde
Zirvenin en can alıcı noktalarından biri gıda israfına dair paylaşılan veriler oldu. Dünyada her yıl 5,8 trilyon tabak yemeğin henüz sofraya ulaşmadan çöpe gittiğini ifade eden Emine Erdoğan, 673 milyon insanın açlıkla boğuştuğu bir dünyada bu durumun kabul edilemez bir adaletsizlik olduğunu söyledi. Gıda israfının iklim değişikliğindeki payına da değinen Erdoğan, metan emisyonlarının %14’ünün bu israftan kaynaklandığını hatırlattı. Çöpe atılan gıdanın sadece dörtte birinin kurtarılması durumunda bile küresel açlığın sona erebileceği gerçeği, salondaki katılımcılar üzerinde büyük bir etki yarattı.
Türkiye’nin israfı önleme konusundaki başarılarına da değinilen forumda, 2008’den bu yana sürdürülen projeler anlatıldı. “Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası” ile israfın %40 oranında düşürüldüğü, “Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık” projesinin ise Birleşmiş Milletler tarafından en iyi uygulama örneklerinden biri seçildiği bilgisi paylaşıldı. Bu tecrübelerin küresel bir iş birliğiyle tüm dünyaya yayılması hedefleniyor.
Forum, Türkiye’nin ev sahipliği yapacağı COP31 İklim Zirvesi’ne giden süreçte stratejik bir basamak olarak değerlendiriliyor. Çok sayıda ülkenin bakanı, eski devlet başkanları ve sivil toplum kuruluşu liderlerinin katıldığı bu büyük buluşma, yerel bilgeliğin ve döngüsel yaşam pratiklerinin küresel iklim politikalarına entegre edilmesi çağrısıyla devam ediyor. İstanbul’dan yükselen bu ortak sesin, daha adil ve temiz bir dünya inşasına güçlü bir katkı sunması bekleniyor.
Kaynak: Hürriyet
