Erzurum ve Erzincan’da Tonlarca Rezerv Tespit Edildi
Erzurum Orman Bölge Müdürlüğü, bölgedeki ekonomik değeri yüksek trüf mantarı varlığını belirlemek amacıyla kapsamlı bir envanter çalışması gerçekleştirdi. Toprağın 5 ila 20 santimetre derinliğinde yetişen, yüksek protein ve zengin mineral içeriğiyle bilinen trüf mantarının doğal yaşam alanları, özel eğitimli arama köpekleri ve uzman trüf avcıları tarafından tarandı.
Saha araştırmaları sonucunda Erzurum ve Erzincan genelinde ciddi bir mantar varlığı rapor edildi. Erzurum’un Horasan, İspir ve Aşkale ilçelerindeki yaklaşık 20 bin hektarlık arazide 3,5 ton trüf mantarı belirlendi. Erzincan’ın Çayırlı, Kemah, Tercan ve Üzümlü ilçelerinde yer alan 30 bin hektarlık alanda 6 ton, Refahiye Orman İşletme Müdürlüğü sorumluluk sahasındaki 62 bin hektarlık alanda ise 12,5 tonluk rezerv saptandı.
Bölgeye İlk Kez Yapay Trüf Ormanları Kuruluyor
Doğal alanların taranmasının yanı sıra bölgede sürdürülebilir üretimi desteklemek amacıyla yapay trüf ormanları da oluşturuldu. Bu kapsamda Erzurum’un Aşkale ilçesinde 1050 adet trüf aşısı uygulanmış mikorizalı meşe fidanı toprakla buluşturuldu. Erzincan’ın Refahiye ilçesinde 550, Üzümlü ilçesinde ise 550 olmak üzere toplamda 1100 adet aşılanmış meşe fidanı dikilerek üretim sahası genişletildi.
Ekonomiye 30 Milyon Liralık Büyük Katkı
Erzurum Orman Bölge Müdürü Serkan Karakurt, yer altında yetişen bu özel mantar türünün son on yılda Türkiye’de ciddi şekilde gündeme geldiğini ifade etti. Diğer mantarlarla kıyaslandığında besin değeri oldukça yüksek olan trüfün, kalitesine göre kilogram fiyatının 100 ile 750 avro arasında değiştiğini belirten Karakurt, “kara elmas” olarak nitelendirilen bu ürünün ekonomik potansiyeline dikkat çekti.
Bölge Müdürü Karakurt, 2024 yılından bu yana gerçekleştirilen trüf mantarı satışları sayesinde ülke ekonomisine yaklaşık 30 milyon liralık katkı sağlandığını açıkladı. Karakurt, doğal yetişme alanlarını korurken aynı zamanda meşe ağacı köklerine aşılama yöntemiyle yapay üretim başlattıklarını belirterek, “Erzurum Orman Bölge Müdürlüğü bünyesinde ilk kez yapay trüf ormanı kurulumunu tamamladık. Aşkale’deki Cephanelik ağaçlandırma sahasında 2 hektarlık alana 1050 fidan diktik. Erzincan’ın Refahiye ilçesi Damlaca köyünde 1 hektarda 550 fidan, Üzümlü ilçesi Ocakbaşı köyünde ise yine 1 hektarlık alanda 550 fidan toprakla buluştu. Bu adımlarla hem doğadaki üretimi destekliyoruz hem de bölge ekonomisine yeni bir gelir kapısı aralıyoruz” dedi.
Kaynak: Hürriyet
