Yarım Asırlık Lezzet Yeni Adresine Taşındı
Afyonkarahisar’ın gastronomi kültüründe önemli bir yere sahip olan Nur Lokantası, uzun yıllardır hizmet verdiği Uzun Çarşı’dan, bankalar bölgesine yakın daha geniş ve modern bir alana taşınarak hizmet vermeye başladı. 1973 yılından bu yana faaliyet gösteren işletme, düzenlenen törenle yeni yerinin kapılarını misafirlerine açtı.
Üçüncü Kuşakla Modern Dönüşüm
İşletmenin üçüncü kuşak temsilcisi K.Ç., yarım asrı geride bırakan geleneksel lezzetleri yeni standartlarla birleştirdiklerini ifade etti. Klasikleşen işkembe, mercimek, tandır ve keşkek gibi Afyon mutfağına özgü tatların yanına yeni çeşitler eklediklerini belirten K.Ç., şehrin gastronomi vizyonuna katkı sağlamaya devam edeceklerini vurguladı.
Açılışa Yoğun İlgi
Gerçekleşen açılış törenine Afyonkarahisar Belediye Başkan Yardımcısı Erkan Uysal, Artuk Grup Yönetim Kurulu Başkanı Önder Artuk, Anahtar Parti İl Başkanı Üzeyir Aladağ, İYİ Parti İl Başkanı Muhammet Mısırlıoğlu ve ATSO Yönetim Kurulu Başkanı Hüsnü Serteser katıldı. Belediye Başkan Yardımcısı Erkan Uysal, yerel esnafın büyümesinin kentin gastronomik hedefleri açısından önemine değinerek, belediye olarak desteklerinin süreceğini belirtti.
Kaynak: Afyonturkeli Gazetesi
